salladsost

309821

Välkommen in till vuxenvärlden, Helene. Tack och bock, svarar jag. 😉
Ost i olja och grejer var det längesedan jag smakade (typ på 70-talet) 😛 och då gillade jag det inte. Vet inte vad som flög i mig vid senaste beställningen från Coop, men jag klickade hem ett par burkar och hallegullan så gott! ❤
Det här blir min favvo till en köttbit eller nå’t.

 

 

 

Annonser

smetana

Istället för crème fraiche använder jag smetana, helt enkelt för att jag tycker den är godare, litet lenare i smaken.
Och så har den litet högre fetthalt – det gillar vi. 😉smetanaArla förklarar skillnaden:
”Smetana har en mild, fyllig, rund och mer smörig smak. Crème fraiche har en mild, syrligare smak med tydlig karaktär och ”crème fraiche-arom”, en ton av champinjon

Produkernas fetthalt skiljer sig också, Smetana 42% och Creme Fraiche 34%.”